• RSS
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube

Presentes (Administração do Tempo)

Postado por Marco Fabossi outubro - 17 - 2010 6 Comentários

Jorge era um profissional bem-sucedido, que já havia conquistado muitas coisas na vida: um ótimo casamento, esposa e filhos maravilhosos, muitos amigos, bens, um trabalho que lhe dava prazer e remunerava muitíssimo bem, enfim, uma vida aparentemente estável e tranqüila. Havia, porém, um pequeno detalhe: por mais que se esforçasse, Jorge não conseguia equilibrar e conciliar toda essas coisas. O trabalho, as urgências, e os afazeres do dia-a-dia lhe ocupavam  [ Leia o Texto Completo ]

Ser Feliz ou Ter Razão II (Inteligência Emocional)

Postado por Marco Fabossi outubro - 10 - 2010 4 Comentários

Quando eu era menino, às vezes minha mãe preparava um lanche, tipo café da manhã, na hora do jantar. E eu me lembro especialmente de uma noite, quando ela fez um lanche desse tipo depois de um dia de trabalho muito “puxado”. A mesa estava quase pronta, só faltavam as torradas, que minha mãe finalmente trouxe e as colocou, completamente queimadas, bem na frente do meu pai. Naquele momento eu  [ Leia o Texto Completo ]

Liderança Servidora (Liderança)

Postado por Marco Fabossi outubro - 3 - 2010 2 Comentários

Em de meus eventos, um dos participantes fez o seguinte comentário: “Essa coisa de Liderança Servidora é muito bonita na teoria, mas não se aplica ao meu dia a dia. Eu passo todo o tempo lutando contra cronogramas, produtividade e resultados. Na minha empresa trabalhamos no limite, por isso, não vejo qualquer possibilidade de servir as pessoas, mas apenas comandá-las”. Contei-lhe então uma história: Um jovem casal recebe a visita  [ Leia o Texto Completo ]

Sente-se à Janela (Motivação)

Postado por Marco Fabossi setembro - 26 - 2010 6 Comentários

Em minhas primeiras viagens de trabalho eu sempre reservava os assentos da janela. Queria ver o avião correndo na pista, decolando, rompendo as nuvens, até chegar ao céu azul. Nem me incomodava em demorar um pouco mais para sair do avião, porque tudo era novidade! Mas voar passou a ser algo constante, e o tempo foi passando, a correria aumentando, e eu já não fazia questão de me sentar à  [ Leia o Texto Completo ]

Trabalho e Entusiasmo (Motivação)

Postado por Marco Fabossi setembro - 12 - 2010 6 Comentários

Na fazenda, onde havia um grupo de trabalhadores desmotivados, certo dia chegou um novo funcionário chamado Zé; um jovem agricultor em busca de trabalho e, como todos que ali estavam, recebeu uma simples e velha casa para morar enquanto trabalhava na fazenda. Mas ao ver a casa suja e descuidada, resolveu dar-lhe vida nova. Com parte de suas economias comprou algumas latas de tinta, cuidou da limpeza e, em suas  [ Leia o Texto Completo ]

Liderança e Influência? (Liderança)

Postado por Marco Fabossi setembro - 5 - 2010 4 Comentários

Ao encerrar uma Conferência na Grécia, Robert Fulghum, professor e escritor americano, aproximou-se do diretor do Instituto que a promovia, Alexandros Papaderos, e perguntou: – Qual é o significado da vida? Alguns dos que estavam ao redor logo começaram a deixar o local da reunião, e Papaderos olhou para Fulghum por algum tempo, perguntando com seus olhos se aquilo era sério. Concluiu que era, e disse: – Eu responderei sua  [ Leia o Texto Completo ]

Palestra: Liderança e Coaching – A Combinação Perfeita

Postado por Marco Fabossi setembro - 4 - 2010 1 Comentário

Qual a verdadeira essência da liderança? Como o coaching pode alavancar o desenvolvimento do próprio líder e das pessoas que estão ao seu redor? Como fomentar a criatividade da Equipe? Estas e outras perguntas importantes relacionadas ao dia-a-dia do líder são endereçadas nesta descontraída palestra de Marco Fabossi.

Zona de Conforto (Motivação)

Postado por Marco Fabossi agosto - 29 - 2010 10 Comentários

Dentro de uma linda gaiola vivia um passarinho, que tinha uma vida segura e tranqüila. Era monótona, é verdade, mas a monotonia é o preço que se paga pela segurança. Nos limites de uma gaiola, os sonhos aparecem, mas logo morrem, por não haver espaço para baterem asas. Só fica um grande buraco na alma, que cada um enche como pode. Assim, restava ao passarinho ficar pulando de um poleiro  [ Leia o Texto Completo ]

A Essência da Liderança (Liderança)

Postado por Marco Fabossi agosto - 15 - 2010 4 Comentários

O chefe de Agnaldo lhe disse que para crescer na organização ele deveria tornar-se um líder, porém, Agnaldo não entendia muito bem o que isso significava, e resolveu conversar com antigos professores e amigos, de quem recebeu muitas informações importantes, mas que não o satisfizeram. Ele resolveu então procurar um ancião de reconhecida sabedoria, e perguntou: – Senhor, poderia falar-me sobre a essência da liderança, de tal forma que, praticando-a,  [ Leia o Texto Completo ]

Sementes (Liderança)

Postado por Marco Fabossi agosto - 8 - 2010 5 Comentários

Certo homem trabalhava em uma fábrica, distante 50 minutos de ônibus da sua casa. No ponto seguinte, entrava uma senhora idosa que sempre se sentava junto à janela do ônibus. Ela abria a bolsa, tirava um pacotinho e passava a viagem toda jogando alguma coisa para fora. A cena se repetia todos os dias e, curioso, durante uma dessas viagens, o homem lhe perguntou o que ela jogava pela janela.

Palavras Movem, Exemplos Arrastam (Liderança)

Postado por Marco Fabossi agosto - 1 - 2010 7 Comentários

Numa tarde de domingo, o pai e seus dois filhos chegam ao parque de diversões, e dirigem-se à bilheteria, onde o pai pergunta: – Olá, boa tarde. Quanto custa a entrada? – São R$20,00 para o senhor e para qualquer criança maior de seis anos. A entrada é grátis se eles tiverem seis anos ou menos. Quantos anos eles têm? – O menor tem três anos e o maior sete  [ Leia o Texto Completo ]

Ser Feliz ou Ter Razão (Inteligência Emocional)

Postado por Marco Fabossi julho - 30 - 2010 19 Comentários

Oito horas da noite, atrasado, o casal segue para um jantar na casa de amigos. Tanto o endereço quanto o caminho são novos, mas a esposa teve o cuidado de conferir o mapa antes de sair. O marido dirige, enquanto ela o orienta e pede para que vire na próxima rua à esquerda, porém ele tem certeza de que deve virar à direita.

Os Lobos (Inteligência Emocional)

Postado por Marco Fabossi julho - 25 - 2010 7 Comentários

Joãozinho procurou seu avô para dizer que havia sido injustiçado por um amigo e estava com muita raiva dele: – Deixe-me contar-lhe uma historia – disse o avô – Eu mesmo, algumas vezes, senti muito ódio daqueles que de alguma maneira me fizeram mal na vida, mas acabei descobrindo que o ódio na verdade me corroia em vez de ferir o outro. Era como tomar veneno, desejando que a outra  [ Leia o Texto Completo ]

O Boi (Motivação)

Postado por Marco Fabossi julho - 18 - 2010 11 Comentários

O monge entrou no vilarejo montado num boi. Os habitantes da vila, que nunca o haviam visto por ali, lhe perguntaram: – O que faz por aqui? – Estou em busca de um boi. As pessoas se entreolharam intrigadas e riram da situação, enquanto o monge se foi. No dia seguinte,

Deficiências (Motivação)

Postado por Marco Fabossi julho - 11 - 2010 5 Comentários

Henry Viscardi nasceu com as pernas atrofiadas do joelho para baixo, e quando criança andava com as mãos, segurando dois tocos de madeira, calçados com borracha de pneu. Esse seu jeito de andar lhe valeu o apelido de “homem-macaco”, dado pelos meninos da escola, e cada vez que o chamavam assim, ele saía pulando com seus tocos de madeira, para chorar, até que um dia sua professora lhe disse:

Dunga x Maradona: Poder x Autoridade (Liderança)

Postado por Marco Fabossi julho - 5 - 2010 4 Comentários

Para todos os que estavam torcendo pelo hexa, a frustração não vem apenas pelo fato da seleção ter perdido para a Holanda, mas principalmente porque tínhamos plenas condições de vencer. O desequilíbrio emocional do time do Brasil ficou evidente na reação individual de alguns jogadores, e na incapacidade de reação de toda a equipe. Uma das perguntas que não quer calar é: “Por que a seleção brasileira demonstrou tamanho desequilíbrio  [ Leia o Texto Completo ]

O Tijolo (Liderança)

Postado por Marco Fabossi julho - 4 - 2010 11 Comentários

Um jovem e bem sucedido executivo dirigia em alta velocidade pela estrada, quando de repente um tijolo atingiu a porta de seu novíssimo carro. Imediatamente ele freou, deu marcha ré até o lugar de onde teria vindo o tijolo, saltou do carro e se deparou com um menino. Sem nada perguntar, empurrou o menino contra um veículo e gritou: – Você é louco moleque? Por que fez isso? Sabe quem  [ Leia o Texto Completo ]

Quero ser um Televisor (Liderança)

Postado por Marco Fabossi junho - 27 - 2010 6 Comentários

A professora pediu aos alunos que fizessem uma redação que respondesse à seguinte pergunta: “Se você encontrasse uma lâmpada mágica e pudesse pedir ao gênio da lâmpada que mudasse algo em sua vida, o que você pediria?” Depois de alguns dias, já em sua casa corrigindo as redações, a professora se depara com a redação de um menino que diz o seguinte:

Copo d'Água (Administração do Tempo)

Postado por Marco Fabossi junho - 20 - 2010 6 Comentários

Pedro, um adolescente que vivia sendo disciplinado por seus pais por suas constantes “pisadas de bola”, foi conversar com o diretor de sua escola, e meio sem jeito perguntou: – Professor, o que devo fazer para não cometer tantos erros? Tenho me esforçado, mas não estou conseguindo melhorar! O mestre então pegou um copo, encheu-o de água e entregou-o a Pedro, e disse: – Filho, ande com esse copo por  [ Leia o Texto Completo ]

Onde está o Tesouro? (Motivação)

Postado por Marco Fabossi junho - 13 - 2010 4 Comentários

Um amigo do grande poeta Olavo Bilac, abordou-o na rua e lhe disse: – Olavo, preciso vender o meu sitio, que você conhece tão bem, e estive pensando se você poderia redigir um anúncio pra eu colocar no jornal. Você pode me fazer este favor? Olavo Bilac prontamente atendeu o pedido do amigo, apanhou um papel e escreveu o seguinte anúncio:

O Grande Concerto (Liderança)

Postado por Marco Fabossi junho - 6 - 2010 6 Comentários

Desejando encorajar o progresso de seu pequeno filho ao piano, a mãe levou-o a um concerto de um famoso pianista. Após sentarem-se, a mãe percebeu uma velha amiga na platéia e foi até ela para saudá-la. Aproveitando a oportunidade, o pequeno menino saiu para explorar as maravilhas do teatro, e de repente se deparou com o aviso: “ENTRADA PROÍBIDA“.

O Líder é Responsável por Inspirar a Equipe

Postado por Marco Fabossi junho - 6 - 2010 12 Comentários

. . Artigo de Marco Fabossi publicado no Diário de São Paulo em 06/06/2010, no caderno de Talento & Sucesso. . O Líder é responsável por inspirar a Equipe . Leia o artigo completo

Coração de Líder – O Melhor Livro de Liderança

Postado por Marco Fabossi junho - 3 - 2010 2 Comentários

Coração de Líder A Essência do Líder-Coach Marco Fabossi . Somente quando o líder deixa de perguntar “quais são os benefícios e vantagens que a liderança pode trazer para mim?”, e passa a perguntar-se “quais são os benefícios e vantagens que a minha liderança pode trazer para as pessoas?” é que a verdadeira liderança se estabelece.

O Líder é Responsável por Motivar a Equipe

Postado por Marco Fabossi maio - 23 - 2010 9 Comentários

Artigo de Marco Fabossi publicado no Diário de São Paulo em 23/05/2010, no caderno de Talento & Sucesso. O Líder é responsável por motivar a Equipe . Leia o artigo completo ..

Jogos do Brasil na Copa

Postado por Marco Fabossi maio - 23 - 2010 0 Comentário

Leia o artigo de Marcelo Thalenberg sobre Gestão e Emoção na Copa, e aproveite e faça o download da Agenda da Copa e atualize automaticamente o seu Outlook. . Para ler o artigo e fazer o download, clique aqui

Última Página (Motivação)

Postado por Marco Fabossi maio - 21 - 2010 0 Comentário

Quando estiver lendo o seu jornal: Não preste muita atenção na primeira página. Ali estão apenas as manchetes criadas para chamar a sua atenção, e também vender mais exemplares. Tampouco leia a segunda página, porque ali estão as noticias sobre economia, que na sua maioria, são negativas, dizendo que a inflação vai subir, ou que uma provável crise se aproxima. Ao chegar à terceira página

O Mosaico (Motivação)

Postado por Marco Fabossi maio - 16 - 2010 4 Comentários

Numa catedral, um artista apenas iniciava a pintura de um enorme mosaico, quando um turista que passava pelo local, vendo aquela enorme parede vazia, perguntou-lhe: – Você não fica desanimado quando olha para todo este espaço que ainda falta pintar? Não fica ansioso para terminá-lo? E o artista respondeu:

Crise (Liderança)

Postado por Marco Fabossi maio - 9 - 2010 4 Comentários

Certo homem vendia cachorro-quente à beira de uma estrada. Ele quase não ouvia rádio ou lia jornais, mas vendia bons cachorros-quentes. Do seu jeito, espalhou alguns cartazes pela estrada, e por causa da qualidade de seus cachorros-quentes, com o passar do tempo as vendas aumentaram. Foi então que ele

Metas (Motivação)

Postado por Marco Fabossi maio - 2 - 2010 3 Comentários

No livro “Alice no país das maravilhas”, de Lewis Carroll, Alice e o gato de Cheshire mantêm o seguinte diálogo: – Gatinho, que direção devo tomar? – Isso depende de aonde queiras ir. – Não sei muito bem aonde quero ir.

Colaborar ou Competir? (Trabalho em Equipe)

Postado por Marco Fabossi abril - 25 - 2010 6 Comentários

Eram quatro irmãos que brigavam o tempo todo até mesmo por coisas de pouca importância. Seu pai, já com certa idade, se aborrecia ao ver os filhos discutindo o tempo todo, e temia pelo futuro de sua família. Foi então que chamou seus filhos e pediu para que sentassem em fila, um ao lado do outro, e em seguida trouxe um feixe de varetas bem atado, entregou-o ao filho mais  [ Leia o Texto Completo ]

Cliente Satisfeito (Liderança)

Postado por Marco Fabossi abril - 18 - 2010 6 Comentários

Certo dia, o executivo de uma grande empresa contratou por telefone um jardineiro autônomo para fazer a manutenção do seu jardim. Quando o jardineiro chegou a sua casa, o executivo se surpreendeu ao ver um garoto de apenas 15 anos de idade, porém, como já estava contratado, ele pediu para que o garoto executasse o serviço. Quando terminou o seu trabalho, o garoto pediu ao dono da casa permissão para  [ Leia o Texto Completo ]

Vídeos de Liderança e Motivação

Postado por Marco Fabossi abril - 11 - 2010 4 Comentários

Assista aos vídeos do Blog do Fabossi em: www.youtube.com.br/blogdofabossi

Patinando no Gelo (Motivação)

Postado por Marco Fabossi abril - 11 - 2010 4 Comentários

Numa tarde nublada e fria, duas crianças patinavam sem qualquer preocupação sobre um lago congelado. De repente, o gelo se rompeu e uma das crianças caiu na água. A outra criança, percebendo o desespero de seu amiguinho que se afogava debaixo do gelo, imediatamente pegou uma pedra e começou a golpear o gelo com todas as suas forças.

Segunda Chance (Administração do Tempo)

Postado por Marco Fabossi abril - 2 - 2010 6 Comentários

Naquela manhã, senti vontade de dormir um pouco mais. Tive um sono agitado. Mas logo desisti da ideia de ficar um pouco mais na cama, e me levantei pensando no trânsito e na montanha de coisas que tenho pra resolver na empresa. Fiz a barba rapidinho, tomei um “banho de gato” e joguei uma roupa por cima do corpo enquanto continuava pensando em tudo que precisava fazer durante o dia.  [ Leia o Texto Completo ]

Um Milhão (Trabalho em Equipe)

Postado por Marco Fabossi março - 31 - 2010 4 Comentários

Poucos dias depois do terrível terremoto que abalou a Cidade do México em 19 de Setembro de 1985, um pequeno menino, japonês-americano, ia de porta em porta, vendendo cartões postais ao preço de 25 centavos cada. E todo o dinheiro que ele conseguia arrecadar, oferecia como ajuda às vítimas do terremoto. Uma das pessoas que comprou alguns cartões postais do pequeno menino, perguntou-lhe: – Quanto você espera conseguir com a  [ Leia o Texto Completo ]

Vídeo da Palestra: Vivendo com Propósito

Postado por Marco Fabossi março - 28 - 2010 1 Comentário

Palestra Vivendo com Propósito Seja o Protagonista da Sua Vida Marco Fabossi nos traz uma palestra leve e descontraída, conduzindo-nos a uma profunda reflexão sobre o verdadeiro sentido e propósito de nossas vidas. Afinal, qual é a sua principal motivação para acordar todas as manhãs? Não importa quão satisfatória esteja a sua vida, sempre haverá espaço para melhorar um pouco mais. Basta protagonizar as ações que farão de você uma  [ Leia o Texto Completo ]

Gestão na Hora Certa (Adm. do Tempo)

Postado por Marco Fabossi março - 28 - 2010 3 Comentários

Matéria sobre Gestão do Tempo com Marco Fabossi no Caderno “Talento” do Diário de São Paulo de 28-03-2010 (por Nathália Braga) … o especialista em gestão do tempo e produtividade Marco Fabossi destaca a importância de delegar: “Um fator que faz com que os gestores percam muito tempo é a falta de delegação. É preciso treinar líderes e colaboradores em planejamento e administração do tempo.”

Sensibilidade (Motivação)

Postado por Marco Fabossi março - 19 - 2010 4 Comentários

João Carlos estava em coma há algum tempo, e sua esposa Rita, como sempre, ficou o tempo todo ao seu lado. Certo dia, subitamente João Carlos acorda, olha ao redor, não entende muito bem o que está acontecendo, mas logo percebe sua esposa ao seu lado. Ele então faz um sinal para que ela se aproxime e sussurra: – O que aconteceu? – Você sofreu uma parada cardíaca, mas os  [ Leia o Texto Completo ]

O Piquenique das Tartarugas (Trabalho em Equipe)

Postado por Marco Fabossi março - 1 - 2010 29 Comentários

A família de tartarugas decidiu sair para um piquenique, e por serem naturalmente lentas, levaram alguns dias para prepararem-se para seu passeio. Finalmente a família de tartarugas saiu de casa para procurar um lugar apropriado, e durante o segundo dia da viagem encontraram o lugar ideal! Elas levaram algumas horas para limpar a área, desembalaram a cesta de piquenique e terminaram os arranjos. Quando elas estavam prontas pra comer, descobriram  [ Leia o Texto Completo ]

A Vida é Simples (Motivação)

Postado por Marco Fabossi fevereiro - 13 - 2010 1 Comentário

Sherlock Holmes e seu inseparável companheiro Dr. Watson decidiram acampar, e assim que chegaram ao local combinado, montaram sua barraca e, depois de uma boa refeição acompanhada de uma garrafa de vinho, cansados da viagem, deitam-se para dormir. Algumas horas depois, Holmes acorda e cutuca seu fiel amigo: – Meu caro Watson, olhe para cima e diga-me o que vê.

Por que ele, e não eu? (Liderança)

Postado por Marco Fabossi fevereiro - 7 - 2010 7 Comentários

Carlos trabalha na empresa há 15 anos. É um funcionário dedicado, e muito orgulhoso por ser um dos primeiros colaboradores da organização. Apesar disso, ele passa por um momento profissional delicado. Ele não consegue entender porque o João, que tem apenas 1 ano de empresa, foi promovido recentemente, e já ganha o mesmo que ele. Um absurdo!

A Prova (Criatividade)

Postado por Marco Fabossi fevereiro - 4 - 2010 8 Comentários

Quatro amigos decidiram aproveitar um pouco mais o final de semana, já que estavam viajando juntos, e faltaram à prova da universidade que estava marcada para segunda-feira. Na terça-feira, quando chegaram à universidade, foram conversar com o professor e lhe disseram: – Professor, nós fomos viajar, e na volta o pneu furou,  não  conseguimos consertá-lo,  tivemos  mil  problemas,  e  por  conta  disso  não pudemos chegar a tempo para a sua  [ Leia o Texto Completo ]

Manual de Treinamento e Desenvolvimento do Potencial Humano

Postado por Marco Fabossi janeiro - 25 - 2010 6 Comentários

Amigos, pra quem está envolvido com Recursos Humanos, Gestão do Conhecimento, e Comportamento Organizacional e Humano, vale a pena conferir o livro Manual de Treinamento e Desenvolvimento do Potencial Humano, da minha amiga Sandra Ortigoso em parceria com Roberto Kanaane.

Você tem Potencial? (Liderança)

Postado por Marco Fabossi janeiro - 23 - 2010 0 Comentário

A mamãe Camelo e seu bebê estavam conversando, quando de repente o bebê camelo perguntou: – Mamãe, por que os camelos têm corcovas? – Bem, meu filho, nós somos animais do deserto, e usamos as corcovas como reservatório de água para que possamos sobreviver muito tempo sem precisar bebê-la, entende? – Certo, e por que nossas pernas são longas e nossas patas arredondadas?

Liderança: Como Delegar

Postado por Marco Fabossi janeiro - 21 - 2010 0 Comentário

Assista ao vídeo de Marco Fabossi com dicas sobre como Delegar. Fast Tube by Casper Um grande abraço, . Marco Fabossi . Saiba mais sobre o trabalho de Coaching, Palestras e Desenvolvimento de Liderança de Marco Fabossi em www.marcofabossi.com.br . Adquira o livro Coração de Líder – A Essência do Líder-Coach em www.coracaodelider.com.br . Vídeos sobre Liderança e Motivação: www.youtube.com/blogdofabossi . Clique aqui e veja outros textos do Blog do  [ Leia o Texto Completo ]

Liderança: Feedback

Postado por Marco Fabossi janeiro - 21 - 2010 0 Comentário

Assista ao vídeo de Marco Fabossi com dicas sobre como fazer um bom Feedback. Fast Tube by Casper Um grande abraço, . Marco Fabossi . Saiba mais sobre o trabalho de Coaching, Palestras e Desenvolvimento de Liderança de Marco Fabossi em www.marcofabossi.com.br . Adquira o livro Coração de Líder – A Essência do Líder-Coach em www.coracaodelider.com.br . Vídeos sobre Liderança e Motivação: www.youtube.com/blogdofabossi . Clique aqui e veja outros textos  [ Leia o Texto Completo ]

Vitórias (Liderança)

Postado por Marco Fabossi janeiro - 16 - 2010 0 Comentário

Contam os historiadores que, todas as vezes que os imperadores romanos venciam suas batalhas e voltavam à Roma em triunfo, ao lado deles na biga (aquele carro de duas rodas, puxado por dois cavalos), seguia um sacerdote sussurrando para eles “Lembra-te de que és mortal”, enquanto o imperador seguia sendo aclamado pelo povo.

Como Ajudar as Vítimas do Terremoto no Haiti

Postado por Marco Fabossi janeiro - 14 - 2010 0 Comentário

Veja como ajudar as vítimas do Terremoto no Haiti no link abaixo: http://noticias.r7.com/internacional/noticias/veja-como-ajudar-as-vitimas-do-terremoto-do-haiti-20100114.html Marco Fabossi

Habilidades Executivas (Liderança)

Postado por Marco Fabossi janeiro - 14 - 2010 2 Comentários

O mercado está otimista, e a expectativa para 2010 é positiva. Certamente novas vagas surgirão no mercado, já que muitas empresas estão retomando postos que ficaram “adormecidos” durante a última crise econômica. E muitas dessas vagas serão para posições executivas e liderança. Em função do atual contexto corporativo, que exige empresas cada vez competitivas, estas são naturalmente forçadas a buscar colaboradores com maior qualificação, dentro ou fora da empresa. Portanto,  [ Leia o Texto Completo ]

Aprenda a Priorizar (Administração do Tempo)

Postado por Marco Fabossi janeiro - 10 - 2010 4 Comentários

O escritor britânico do século XIX, Charles Lamb, escreveu um maravilhoso ensaio no qual imaginou como a humanidade descobriu o ato de cozinhar: Milhares de anos atrás, supôs Lamb, que as pessoas viviam em grandes famílias, com animais domésticos, em casas rústicas construídas de madeira e sapé. Certo dia, todos saíram, a casa pegou fogo por acidente, mas, o porco do vizinho casualmente estava lá. Quando os moradores retornaram, tudo  [ Leia o Texto Completo ]